Halloween w barwach dyni – kulinarna podróż z Chefem Bartłomiejem Pawlikowskim
Źródło: Organizator
Halloween w barwach dyni – kulinarna podróż z Chefem Bartłomiejem Pawlikowskim
31 października zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne w Studio Dobrego Smaku!
Tym razem odkryjemy, jak wszechstronnym i zaskakującym składnikiem potrafi być dynia – w daniach słodkich, wytrawnych i pikantnych.
Warsztaty poprowadzi Chef Bartłomiej Pawlikowski – doświadczony kucharz, laureat prestiżowych konkursów kulinarnych, w tym Mistrzostw Polski w przyrządzaniu dziczyzny. Znany z precyzji, kreatywności i umiejętności przekazywania wiedzy w przystępny, inspirujący sposób.
W menu znajdziesz:
- Suflet dyniowy z puree o smaku curry z chili i nasturcją
- Pierś z kaczki z muślinem dyniowym, sosem ciemnym ze śliwką i donatem dyniowym z polewą ze śliwowicy i karmelizowanymi pestkami
- Ravioli z dynią i miodem, karmelizowane kasztany, sos waniliowy
To kulinarna uczta w jesiennym klimacie – aromaty, kolory i smaki, które idealnie wpisują się w atmosferę Halloween.
Podczas warsztatów nauczysz się nie tylko techniki, ale też sposobu myślenia o gotowaniu – jak łączyć składniki, tekstury i smaki, by tworzyć dania pełne charakteru.
Liczba miejsc jest ograniczona.
Zarezerwuj swoje miejsce już dziś i przeżyj Halloween w zupełnie nowym, kulinarnym wydaniu.
